>

Sabayonne gratinerade hallon

Kom över det receptet då den följde med när jag köpte ägg...

Ni vet vem Blossom är...


Njuter mer att utföra hennes träningsyoga än att göra hennes desserter...

Till slut gav jag mig på making a desert...







 Resultat ?

 Jag ger den en tvåa...inte min grej direkt...

 

Konsten att göra en nyttig frukost



Är du rökare försök att vänta med att tända en första ciggarett EFTER frukost
för att du kan lättare få ont i magen  och magsäcken.







# 1  HAVREGRYNSGRÖT 

DU BEHÖVER 

2 dl vatten

1 dl havregrynsgröt

1 kryddmått salt

Lägg alla ingerdienser i en gryta och låt den puttra på svag värme
Rör om då och då ( var försiktig - den kan fastna väldigt lätt på botten)

Om microvågsugn känns lättare  lägg alla ingredienser i djup tallrik
och kör på 500w cirka i tre minuter.

Servera med  mjölk efter din smak !






# 2   ATT KOKA ÄGG

DU BEHÖVER

2 ägg

en nypa salt

äggskärare


Lägg två ägg i en kastrull med vatten  som  täcker precis äggen.
Strö in en nypa salt. Saltet gör att äggen inte spricker om dom kokas för länge.
Koka i  ca 5  till 10 minuter beroende på om du vill ha lös eller hårdkokt.
Jag brukar chansa på ca 7- 8 minuter på mellan värme.

När äggen är färdiga  spola  i kallt vatten ca en halv minut.
Skala äggen och lägg i en äggskärare.
Ta bort äggulan.

Bre på *becelmargarin  på två knäckebröd och lägg äggvitorna som ett pålägg.

* Varför becel margarin ?

Becel är bra för hälsan och hjärtat , den innehåller både omega 3 och omega 6
den innehåller omättat fett och är baserad på vegetabilsika oljor.
Den bevarar kolesterolvärdet eller sänker hos dom där den är lite högre än normalt.






# 3  FÄRSKPRESSAD JUICE

DU BEHÖVER :

3     stora apelsiner

!/2   citron

Pressa alla frukter och häll i ett glas.
Rör om ordentligt då citronen har en tendens att lägga sig bara
på ena sidan av glaset.


Klaaaart !!!


Enjoy your breakfast !!!

Det här lilla frukosten lyckas hålla mig mätt till i ca 4-5 timmar då det blir
dags för en Bärsmoothie
Min variant är att jag mixar ihop  1,5 dl frysta bär
med 2,5 dl
a-fil  eller Kefir
 (den nya Ryska filen)

Hur gott som helst !!!

Blev du sugen på kaffe efter det här?
Vänta minst en timme efter att du druckit den färskpressade juicen.
Eftersom kaffet kommer annars  att ta bort  alla intagna vitaminer från juicen.


Semmeldax !!!







Idag var jag och köpte årets första semlor...mmmm
Under alla dessa år har jag provat på semlor här och där men
definitivt dom godaste någonsin finns på Wienerkonditoriet på Biblioteksgatan i Stockholm !!!




Pepparkaksmuffins

Ikväll blev jag sugen på pepparkakor...men inte vilka som helst - MUFFINS ! mmm

Väldigt enkelt , snabbt och ooookomplicerat !

Här är receptet :

Pepparkaksmuffins

20 portioner | Normalstora formar, 12 st/plåt

(Jag fick ut 16 st)

Källa: Lotta Levander | Foto: Anna Jacobsson


100 g margarin eller smör
2 1/2 dl farinsocker
2 ägg
1 1/2 dl gräddfil eller filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk kanel
1 tsk kryddnejlikor
1 tsk ingefära
1 tsk bikarbonat


Sätt på ugnen på 200°C. Rör rumsvarmt margarin eller smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i sänder under omrörning. Rör ner gräddfil eller filmjölk och sist mjölet blandat med kryddor och bikarbonat. Gräddas i ca 15 min i mitten av ugnen.

Farinsockret kan bytas ut mot 2 dl strösocker och bikarbonaten mot 2 tsk bakpulver, men kakan får då inte sin karaktäristiska färg och smak.


RECEPT OCH BILD FRÅN DAGENSMUFFIN.SE


Mmm...Muffins !


Här sitter jag och surfar lite...

Muffinsen är inne i ugnen och katten sover i sin favvo fåtölj...

Ute regnar det...häääärligt !


RSS 2.0